知りたい！専門学校 衛生分野 ２

なるにはＢＯＯＫＳ学校調べ　
栄養・調理・製菓・製パンなど　

ぺりかん社
いのうえりえ　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2025年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784831517005

内容情報

[日販商品データベースより]

資格取得や検定合格を学習の目標とし、企業からも即戦力として期待される専門学校の学びを紹介する新シリーズ「なるにはBOOKS・専門学校調べ」。第2弾は調理師や製菓・製パン職人、管理栄養士など「食」や「栄養」にかかわる職種をふくむ「衛生分野�A」です。スクールライフや卒業後の進路についても分かりやすく解説。