酒場でも家でも使える のんべえ備忘録

小学館クリエイティブ 小学館
せんべろｎｅｔひろみん　栗原毅　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2025年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784778036478

内容情報

[BOOKデータベースより]

肝臓を労わりながら呑兵衛になる方法。外飲み編。これで最強の呑兵衛に！酔い過ぎないための外飲みバイブル。家飲み編。肝臓に良い食材で考案したおつまみレシピ２０品＋α。翌日編。二日酔いになったときのレスキューごはんレシピ５品。

さらにはたらけ！社畜肝臓くん
入店からの時系列おつまみ選び（晩杯屋）
部位別やきとり選び（鳥貴族）
外飲み編　せんべろｎｅｔ的お酒の特徴図鑑
せんべろｎｅｔ的新橋ではしご酒
のんべえ備忘録Ｐａｒｔ１
家飲み編　アルコールを中和するおつまみ向き食材
のんべえ備忘録Ｐａｒｔ２
翌日編
酒のつまみになる小ネタ集
完呑（おわりに）

[日販商品データベースより]

せんべろnetによる呑兵衛のススメ！

1年で約800軒の居酒屋を行脚するせんべろnetひろみんさんが伝授！
肝臓も労わりたい呑兵衛のためのバイブル

SNS累計フォロワー約40万！
全国のお酒好きたちに愛される晩酌家・せんべろnetひろみんさんによる
外飲み・家飲みのバイブルとなる本ができました！

★★★

＜本書の内容をカンタンに紹介＞ ↓下のTOPICに詳細があります
外飲み編:時系列おつまみ選び、せんべろnet的お酒図鑑、新橋でのはしご酒レポ etc...
家飲み編:肝臓にGOODなおつまみレシピ、おつまみ向きの食材紹介 etc...
翌日編:二日酔いの日に食べたい労わりごはんレシピ

★★★

これさえ読めば「最強の呑兵衛」になれるかも？
立ち飲みや大衆酒場などたくさんの居酒屋を巡る、せんべろnetひろみんさんが言うことだから間違いなし！
酒好き肝臓医である、栗原クリニック東京・日本橋院長の栗原毅先生も監修してくださっています。

------TOPIC-------
＜外飲み編＞
●時系列おつまみ選び
「晩杯屋」のメニューをもとに、肝臓に負担の少ない食べる順番をご紹介！
さらに、せんべろnetひろみんさんのおつまみポイントもお伝えします。

●せんべろnet的お酒図鑑
ただのお酒図鑑じゃありません。
ビール、焼酎、サワー、ハイボールなどのお酒を健康的なポイントと、
せんべろnetひろみんさんのポイントの両軸でご紹介。
今まで知らなかったお酒のことも知れて一石二鳥です。

●新橋ではしご酒
せんべろnetひろみんさんによるはしご酒レポート！
やはり酒飲みの聖地・新橋は欠かせないエリアでしょう。
2軒＋1施設のせんべろnetひろみんさんおすすめのスポットを教えます。

＜家飲み編＞
●おつまみ向き食材
肝臓にいい栄養素を学びながら、おつまみに適した食材を掲載！
本書掲載のレシピの多くは、このページに載っている食材を使っています。

●肝臓にGOODなおつまみレシピ
せんべろnetひろみんさんがおすすめする、カンタンでバクバクいけちゃうおつまみレシピ。
「即席ブリにんにく醤油漬け」「酒泥棒なツナキムチ」
「屋台風ホタルイカ焼き」「酒飲みの味方が集結したカレー鍋」など
これが食べたかった〜！となる大正解のおつまみが20点掲載されています。

＜翌日編＞
●二日酔いの日に食べたい労わりごはんレシピ
昨日は飲み過ぎた…けれど何かは食べておきたい…というお昼あたりに食べたいごはんを紹介。
「お湯を注ぐだけ！カラダがよろこぶ梅みそ汁」「サラサラッといけるサバ缶冷や汁」
「目覚ましトマたま雑炊」など5点の労わりごはんが載っています。