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[BOOKデータベースより]
炒飯(炒飯はこうして作る;The炒飯;あんかけ炒飯)
[日販商品データベースより]かけてもよしのお供のスープ(中華風ねぎスープ;きのこスープ;あさりしょうがスープ;和風サンラータン)
もう一品欲しいときのお供の副菜(きゅうりのごま酢あえ;中華風塩もみキャベツ;貝割れ菜とザーサイ;おかかオニオンスライス)
餃子(餃子はこうして作る;焼き餃子;水餃子;蒸し餃子;揚げ餃子)
町中華の定番「チャーハン」と「ギョーザ」を略して「チャーギョー」。ついワンパターンになりがちな2品を、食材の組み合わせや新しい味つけで再発見!お店のようなパラッと炒飯、カリッと焼き目の餃子を自宅でおいしく作るコツも伝授。