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[BOOKデータベースより]
特集は「イネ・ムギ・ダイズの有機栽培」。イネでは有機栽培で特に重要となる雑草抑制技術のほか、育苗、地力対策での減農薬・減化学肥料技術を、ムギ・ダイズでは、安定多収技術と有機栽培の技術や事例を取り上げます。サツマイモでは、基腐病への抵抗性を持った新品種や栽培の基礎理論・基本技術を収め、そのほか子実トウモロコシの有機栽培技術を収録します。
イネの有機栽培技術(“有機栽培での雑草抑制技術”;“育苗における減農薬技術” ほか)
[日販商品データベースより]ムギ・ダイズの安定多収技術と有機栽培技術(“ムギの安定多収技術”;“精農家のムギ栽培技術” ほか)
サツマイモの品種と栽培の基礎理論、基本技術(“品種と選択”;“栽培の基礎理論” ほか)
子実用トウモロコシの有機栽培(有機栽培の要点)
イネでは、有機、減農薬・減化学肥料栽培にむけた育苗技術や抑草技術、農家事例など、ムギ・ダイズは、水田転換畑での増収技術や有機栽培の事例、サツマイモは新品種や基礎生理と基本技術など。