帰宅後３０分で完成！ 爆速夜ごはん

ナツメ社
Ｈａｎａ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2025年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784816376795

内容情報

[BOOKデータベースより]

ボリュームも彩りもあって、何より栄養がとれる夜ごはんを３０分以内で作るには？毎日キッチンに立って試行錯誤の中でうまれたのが、本書の「爆速調理」です。めんどくさい手間は省いて、でも、美味しくなるポイントは残す！とにかく早く、美味しくを目指しました。全国の夜ごはん担当の皆さまが、少しでも楽できることを願っています！

１週目　みんなが喜ぶ定番ごはん（Ｍｏｎ．煮込みハンバーグの献立；Ｔｕｅ．甘酢チキンの献立　ほか）
２週目　ごはんが旨い！ごはんどろぼうレシピ（Ｍｏｎ．青椒肉絲の献立；Ｔｕｅ．麻婆春雨の献立　ほか）
３週目　ガッツリ肉を食べる！（Ｍｏｎ．鶏なすたぬきの献立；Ｔｕｅ．ハニーガーリックポークの献立　ほか）
４週目　楽しく作れるアイデアレシピ（Ｍｏｎ．さば缶で作る２種の春巻きの献立；Ｔｕｅ．にら玉豚キムチの献立　ほか）
５週目　おうち居酒屋にもぴったり！（Ｍｏｎ．簡単ちび餃子の献立；Ｔｕｅ．セロリと豚のオイスター炒めの献立　ほか）

[日販商品データベースより]

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SNSフォロワー135万人超え！
Hanaさんのレシピ本第2弾は、爆速で完成するふたり分の夜ごはん！
「疲れていても、おいしい夜ごはんを食べる時間は大切にしたい」
「できるだけ簡単に作れるレシピで、帰宅したら、すぐに食べたい」
「食費はできるだけ節約したい」
そんなふたり暮らしの方に向けた、節約夜ごはんを大公開。
平日5日×5週分の献立からレシピ、買い物、爆速調理のコツまでたっぷり紹介します。
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今日もへとへとになって、夜遅く帰宅……。
忙しい毎日の中で、夜ご飯を作るのがしんどい…！
でも、ふたりでご飯を食べる時間は大切にしたいし、
食費も節約したいから、できるだけ自炊したい！

そんなあなたを助ける、買い物から献立までマネできる一冊です。

1週間分の食材をまとめて買って、副菜は作りおき。
帰宅したら、メインおかずと汁物をパパっと作れば、
栄養もボリュームも、見栄えも◎な夜ごはんが完成します！

ポイントは、いかにラクに、安く、そして早く作るか。
第1弾で大好評だった「節約マインド」はそのままに、
料理が苦手な人でも、まるごとマネできるように、レシピや献立を工夫しました。
パワーアップしたHanaさんが実践している、平日5日分×5週間分の夜ごはんを紹介します。

【本書のポイント】
●巻頭では、献立の立て方から買い物のコツ、そして「爆速調理」のポイントまでレクチャー！
●買い物から献立まで、1週間ごとに紹介。まるごとマネすれば、食費も時間も節約できる！
●副菜は作りおきに頼って！ かんたん副菜レシピが満載
●料理が苦手でも「同時に2品」作れる！ 一目で作り方がわかるメインおかずと汁物レシピ
●ボリュームも見た目もバッチリだから、パートナーも大満足！

【目次より】
巻頭　爆速料理のきほん／献立の立て方のコツ／買い物ポイント
まるっとマネしてみて！　平日5日1週間×5週分の爆速夜ごはん
・1週目　みんなが喜ぶ定番ごはん
・2週目　ごはんが旨い！ ごはんどろぼうレシピ
・3週目　ガッツリ肉を食べる！
・4週目　楽しく作れるアイデアレシピ
・5週目　おうち居酒屋にもぴったり！