１００年食べられる胃

サンマーク出版
比企直樹　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2025年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784763141873

内容情報

[BOOKデータベースより]

食べるということは、生きるということ。食べたいという欲は、生きたいという欲。おいしく食べて、自分らしく生きるための胃の話をします。

第１章　「生きる欲」を司る「胃」（胃を守ることは、「食べる」を守ること；３０００件の手術が教えてくれたこと）
第２章　身近な「胃の不調」、外科医はこう見ている（さまざまなトラブルを「受け止める」胃；「動きを止める」胃　ほか）
第３章　人体の中心ではたらく「すごい胃」（二刀流どころじゃない！胃の７つのはたらき；食べたものが旅をする「消化管」　ほか）
第４章　「食べられる」を守る「栄養」と「筋肉」（「栄養」とは「治療」である；「低栄養」は「病気」である　ほか）
第５章　胃がん治療の現在と未来（「胃がん」の未来はどうなるか；増えている？「十二指腸がん」「ＧＩＳＴ」　ほか）

[日販商品データベースより]

「生きる」ことは「食べる」ことです。
「生きる力」を高める、一生しっかり食べるための「胃」の話を、
胃がんトップ外科医が教えてくれました。

みなさんは、ご自分の「胃」のことをどのくらいご存じですか？
普段は暴飲暴食で無頓着、年に１回の健康診断で、ときどき思い出す……
くらいでしょうか？

胃には、食物を消化し、全身に栄養成分を送る役目だけでなく、
「食欲」そのものも司ることが、近年あきらかになりました。
消化の第１ステップにして、「食欲」を司る、
人体一の多機能臓器といえる「胃」。
その「胃」の外科手術で国内トップの腕を誇ると言われる比企直樹医師は、
手術において、胃の「ある部分」を残すことが、
手術後の健康と食欲を守ることを明らかにし、
その新しい手術方法を開発した医師。
３０００をゆうに超える胃を見て、触れて、
誰よりも胃の真価とケアの大切さを知る医師が、
人生１００年時代を健やかに生きるための、
胃とのつきあい方を教えてくれました。

胃そのもののことはもちろん、
病気のときの食べ方や、「筋力」を保つ方法もお伝えしています。
一生「食べられる」を守って元気に生きる秘訣がつまった本書。
ご自身はもちろん、ご家族の健やかな毎日のために、お役に立つこと請け合いです。