応用栄養学 六訂

Ｎブックス　

建帛社
麻見直美　大和孝子　

• 価格: 3,630円（本体3,300円＋税）
• 発行年月: 2025年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784767907659

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　栄養ケア・マネジメント
第２章　食事摂取基準
第３章　妊娠期・授乳期の栄養
第４章　新生児期・乳児期の栄養
第５章　成長期の栄養
第６章　成人期の栄養
第７章　高齢期の栄養
第８章　運動・スポーツと栄養
第９章　環境と栄養
付表　日本人の食事摂取基準（２０２５年版）

[日販商品データベースより]

栄養士・管理栄養士養成課程教科書。日本人の食事摂取基準（2025年版）に対応した六訂版。ライフステージごとの特性を踏まえた実践への展開を詳述する。令和5年国民健康・栄養調査ほか最新のデータを示す。