水産科学と水産政策

現場と政策の乖離を埋めるために必要な研究とは
ｅー水産学シリーズ　８

恒星社厚生閣
牧野光琢　石川智士　

• 価格: 4,950円（本体4,500円＋税）
• 発行年月: 2024年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784769917175

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　環境変化と水産資源管理（水産資源の評価・管理の最新理論と政策；沿岸資源の評価と管理；沿岸漁業における「新たな資源管理」と「海洋環境変化」；気候変動と不漁問題）
第２部　水産業の成長産業化（沿岸漁業の持続性と漁村地域の存続；地域漁業の成長産業化の方向性と課題；日本の養殖業における現状と成長産業化の課題；エコラベルと水産物輸出の促進―ロゴの効果的なデザインに関する一考察；沿岸漁業におけるＤＸ実装に向けた課題）
第３部　地域を支える漁村の活性化（漁業関係者による浜プランの改善の仕組み「浜の道具箱」；現場の求める事前復興―福島県における震災・原発事故への対応を基に―；水産物地域流通の再評価と再構築の検討；ブルーカーボンを活用した水産業からの気候変動対策と社会実装；洋上風力と漁業の共存の道をさぐる）
第４部　総合討論（水産科学：現場と政策の乖離を埋めるために必要な研究とは）

[日販商品データベースより]

水産科学は水圏の物理・化学や生物、生態学などの基礎科学的側面とともに、日本の食料安全保障と海洋生態系保全に関する実学的・応用科学の側面をも有している。本書は、そのような水産科学の学際性・多様性、そして実業界との緊密な関係を反映し、資源学、生態学、海洋学、経済学、政策学など、幅広い研究分野の専門家のみならず、漁業者や国・自治体、実業界、業界団体（漁業のみならず洋上風力発電業界も）を執筆陣に迎えた。新水産基本計画の全体像を意識した俯瞰的議論を行うとともに、水産の現場と研究の乖離を埋め、実効的な水産政策を実施するための水産科学の役割や、現場と協働した水産科学の可能性という観点から議論をまとめ、その成果を取りまとめている。

目次：第1部　環境変化と水産資源管理（第1章　水産資源の評価・管理の最新理論と政策（北門利英）／第2章　沿岸資源の評価と管理（片山知史）／第3章　沿岸漁業における「新たな資源管理」と「海洋環境変化」（三浦秀樹）／第4章　気候変動と不漁問題（中田 薫））　第2部　水産業の成長産業化（第5章　沿岸漁業の持続性と漁村地域の存続（板谷和彦）／第6章　地域漁業の成長産業化の方向性と課題（工藤貴史）／第7章　日本の養殖業における現状と成長産業化の課題（金柱 守）／第8章　エコラベルと水産物輸出の促進―ロゴの効果的なデザインに関する一考察―（大石太郎）／第9章　沿岸漁業におけるDX実装に向けた課題（桑村勝士））　第3部　地域を支える漁村の活性化（第10章　漁業関係者による浜プランの改善の仕組み「浜の道具箱」（竹村紫苑）／第11章　現場の求める事前復興―福島県における震災・原発事故への対応を基に―（鷹�ｱ和義）／第12章　水産物地域流通の再評価と再構築の検討（副島久実）／第13章　ブルーカーボンを活用した水産業からの気候変動対策とその社会実装（堀 正和）／第14章　洋上風力と漁業の共存の道をさぐる（塩原 泰））　第4部　総合討論（第15章　水産科学：現場と政策の乖離を埋めるために必要な研究とは（森下丈二））