戦前期外米輸入の展開

清文堂出版
大豆生田稔　

• 価格: 7,700円（本体7,000円＋税）
• 発行年月: 2024年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784792415389

内容情報

[BOOKデータベースより]

序章　課題と方法
第１章　１８９０年の米価騰貴と外米輸入
補論１　１８９７〜９８年米価騰貴と外米輸入
第２章　米騒動前後の外米輸入と産地
補論２　千葉県における外米消費―１９１０年代末と２０年代半ばの比較―
第３章　戦時期の外米輸入―１９４０〜４３年の輸入と備蓄米
第４章　総力線下の外米輸入―受容から脱却へ―
終章　小括

[日販商品データベースより]

同時代の新聞・雑誌記事、「外務省記録」や米戦略諜報局の報告書などを駆使して、米不足が本格化する一八九〇年代、米騒動前後に大量の外米輸入を実現した一九一八・一九年、過去最大の外米を輸入した戦時の一九四〇〜四三年、そして船舶不足から外米を「一擲」せざるを得なくなった戦争末期の各時期に光を当て、外米を通じた近現代史を炙り出す。戦前期日本の食糧事情を考える上で必読の一書。