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価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2002年04月発売】
価格：9,900円（本体9,000円＋税）
【2023年02月発売】
価格：3,520円（本体3,200円＋税）
【2007年06月発売】
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[BOOKデータベースより]
第１章 日本中世市場における権力と商人―比較史試論
第２章 中世における市場税と市場開設
第３章 近世江戸城下町における権力と魚問屋―徳川幕府と新肴場の開設
第４章 近世江戸城下町における四組肴問屋仲間の成立
第５章 徳川権力と魚問屋―御肴納入制度の展開
第６章 近世日本橋魚市場における肴問屋仲間の解散と再興―徳川権力と魚問屋
第７章 日本における卸売市場制度成立史―仏・英・独を参照事例とする日本の卸売市場制度成立に関する比較史試論