ホテル業界のしくみとビジネスがこれ１冊でしっかりわかる教科書

図解即戦力　

技術評論社
吉田雅也　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2024年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784297144821

内容情報

[BOOKデータベースより]

業界志望者必携！コロナ禍を機に激変した業界の常識、経営戦略から新サービス、ＩＴ活用まで、業界の必須知識をまるごと理解！！

１　ホテル業界の最新動向
２　ホテル業界の基礎知識
３　ホテルビジネスのしくみ
４　ホテルの収益構造
５　ホテル業界の業界地図（国内ホテル）
６　ホテル業界の業界地図（インターナショナル）
７　ホテルの職種と求められるスキル
８　ホテルのマーケティング戦略
９　ホテルのＩＴとＤＸ
１０　ホテル業界の将来の展望

[日販商品データベースより]

2023年にインバウンド旅行者の消費額は過去最高を記録しました。コロナ禍前（2019年）と比較すると、訪日外国人の宿泊費単価は4.4万円から7.0万円に増加、平均泊数も長期化しています。
そのなかで、ホテル各社は最上級ホテル「ラグジュアリーホテル」を新設・提供しています。ほかにも、長期滞在ホテル、サブスク型ホテル、分散型ホテルなど……。さまざまなホテルが登場し多様化しました。
そこで、本書は「今」のホテル業界の全体像を俯瞰できるように、ホテル経営の基礎から最新動向まで丁寧に解説。マーケティング戦略やITの活用、新サービスなども扱っているので、就活生はもちろん、新たなビジネスチャンスを探している人も、気になる業界の最新動向がわかります。外資系ホテル・国内ホテルの要職を歴任し、ホテル経営学を教える大学教授が初学者にもわかりやすくお教えします！