食べもの通信 Ｎｏ．６４５（２０２４ １１月号）

心と体と社会の健康を高める食生活

食べもの通信社 合同出版
家庭栄養研究会　

• 価格: 770円（本体700円＋税）
• 発行年月: 2024年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784772671859

内容情報

[日販商品データベースより]

「食べもの通信」11月号では、
特集として、
子どもの食物アレルギーの最新事情から急増している理由の他、
専門家の先生へのQ&Aなどなど、最前線の情報をお届けします。
子どもたちの健やかな成長のために、見逃せない内容です。
この特集で情報をアップデートしてください。

さらに、見逃せない記事がもうひとつ。
新連載「未来食堂」がスタートします！！
記念すべき第1回は、高知県にある「おすそわけ食堂まど」をご紹介。
これまで捨てられていた食材を「おすそわけ」してもらい、
ボリュームたっぷりでリーズナブルな定食を提供しているお店です。
おすそわけが繋ぐご縁と絆を、本誌でゆっくりお楽しみくださ。