作る、贈るをたのしむ とっておきお菓子

主婦の友社
築山はつみ　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2024年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074602278

内容情報

[BOOKデータベースより]

一生使えるとっておきのレシピを写真つきでわかりやすく紹介！かわいくて、おいしくて、ときめく。こんなお菓子がおうちで作れる！憧れケーキから毎日のおやつまで。デコレーションのコツもていねいに解説！

１　特別な日を彩るほめられケーキ（いちごのデコレーションケーキ；チョコレートのデコレーションケーキ；抹茶のデコレーションケーキ　ほか）
２　ギフトに喜ばれる自慢の焼き菓子（手作りクッキー缶；ウィークエンドシトロン；キャラメルパウンドケーキ　ほか）
３　定番にしたいシンプルおやつ（ムースカップ；アレンジ　２層ムースバリエーション；おうちマフィン　ほか）

[日販商品データベースより]

何度も作りたくなる、誰かに贈りたくなる、感動レシピ。憧れケーキから毎日のおやつまで、お店級のお菓子がおうちで作れます！　「眺めているだけで幸せ」「まるでお店の味」とSNSで大好評のお菓子のレシピが、ついに１冊に。著者が15年をかけ、心を込めて考え抜いたレシピには、作る人も食べる人も幸せな気持ちになる、とっておきのおいしさと美しさがあります。特別な日を彩るデコレーションケーキやタルトなどは、基本の工程を写真つきで詳しく紹介するので、ビギナーにも腕を磨きたい人にもおすすめ。クッキーやフィナンシェなどの「ギフトに喜ばれる焼き菓子」、マフィンやムースなどの「定番にしたいシンプルおやつ」まで、作ってみたいお菓子が勢ぞろい。本書初公開のレシピも収録し、失敗しないコツや、著者ならではのデコレーションのテクニックも解説した保存版の1冊です！