たそがれ大食堂

双葉文庫　さー４５ー０３

双葉社
坂井希久子　

• 価格: 770円（本体700円＋税）
• 発行年月: 2024年09月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784575527872

内容情報

[BOOKデータベースより]

伝統あるマルヨシ百貨店に勤める美由起は、最上階にある大食堂のマネージャーに就任した。しかし、長年愛されていた大食堂は時代の変化とともに廃れ、存続の危機に直面していた。状況を改善するため社長が都会から連れてきたシェフの智子は、大食堂の昔ながらの味を否定し、現代風に変えようと試みる。美由起たち従業員はそんな智子に反発しながらも、思い出の詰まった大食堂が再び輝きを取り戻せるよう、少しずつ改革をはじめて―。美味しい料理と懸命な奮闘に勇気をもらえる、お仕事グルメ小説！

[日販商品データベースより]

伝統あるマルヨシ百貨店に勤める美由起は、大食堂のマネージャーに就任した。しかし、長年愛されていた大食堂は時代の変化とともに廃れ、存続の危機に直面していた。その上、若社長が引き抜いてきた料理人の智子は、大食堂の味を片っ端から変えようとして……！?　古き良き大食堂の未来はいかに？　美味しい料理と懸命な奮闘が奇跡を起こす、お仕事グルメ小説！