- みんなで知りたい生物多様性 3
-
図書館用堅牢製本図書
食べものを知ろう
- 価格
- 3,300円(本体3,000円+税)
- 発行年月
- 2024年07月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784580826304
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[BOOKデータベースより]
命をおいしくいただこう!
1 食べものと生態系(食物連鎖:命を食べる;生態系ピラミッド;海・川・山の恵み;海の恵み;海洋プラスチックごみ;陸の恵み)
[日販商品データベースより]2 地産地消と旬産旬消(地産地消とは;旬産旬消とは;日本の郷土料理;農林業の現在:ほたての貝殻がワクワクするものに変身)
3 食のサステナビリティ(食のサステナビリティ;食品ロス;陸上養殖:スマート陸上養殖;海のエコラベル:持続可能な代替食;陸のエコラベル:パーム油と森林)
生物多様性について、小中学生を対象にわかりやすく解説するシリーズ。国際的な調査データや身近な自治体や企業の事例で、客観的・具体的な学習に役立ちます。第3巻では食物連鎖や地産地消など「食べものと生物多様性」について知り、私たちが出来ることを考えます。