ニュースコレクションー日本外食新聞年鑑 ２０２３

外食業界人に必要なニュースをコレクションする！！

外食産業新聞社 東京官書普及

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784906245383

内容情報

[BOOKデータベースより]

この“ニュースコレクション”は、月に３回、年間３４回発行する“日本外食新聞”の１年間の凝縮版、イヤーブックとして発売。前年１年間の記事の中から、時事ネタ的なものを除いた「学び系の記事」のみを１冊にまとめたものです。今号も、刻々と変化する外食市場にマッチした「学び」をギュッと詰めた１冊となりました。そして、さまざまな飲食店経営者の方々に登場して頂きました。飲食店のいまを伝える日本外食新聞だからこそ作れる、２０２３年版の学びの１冊です。飲食店はもちろんのこと、メーカー・卸の業務用担当者様の教育ツールの１つとして、ぜひご活用下さい。

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