アイスクリーム＆シャーベット

甘すぎない、大人の味わい

家の光協会
坂田阿希子　中川たま　本間節子　寺田聡美　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2024年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259567996

内容情報

[BOOKデータベースより]

アイスクリームメーカーを使わず、バットや保存袋で手軽に作れる。

坂田阿希子さん　クリーム／チョコレート（バニラアイスクリーム；チョコレートアイスクリームオレンジ風味　ほか）
中川たまさん　フルーツ／ハーブ（レモンシャーベット；レモンマーマレードシャーベット　ほか）
本間節子さん　ティー／コーヒー（抹茶のアイスクリーム；コーヒーアイスクリーム　ほか）
寺田聡美さん　甘酒／酒粕（甘酒きなこアイスクリーム；酒粕ドライフルーツ＆ナッツアイスクリーム　ほか）

[日販商品データベースより]

人気料理研究家４人が提案する、
夏を楽しむためのバラエティ豊かなアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集

夏のデザートにぴったりの、アイスクリーム＆シャーベット。
アイスクリームメーカーは使わず、バットや保存袋でとても簡単に作れます。

定番のバニラアイス、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。

坂田阿希子さんや中川たまさんなど、人気料理研究家4人が提案する、45種のアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集です。

この夏は、手作りならではの、格別な味わいを楽しんで！