グミがわかればヒットの法則がわかる

プレジデント社
白鳥和生　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2024年04月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784833425247

内容情報

[BOOKデータベースより]

グミは「タイパ」が良いアイテム？かむことと健康の関係とは？コミュニケーションツールとしてのグミ？「地球グミ」のヒットはＳＮＳ発？「勝手連」がグミを応援？世代を超えて愛されるグミのひみつを徹底解剖！

第１章　グミの歴史と人気（グミの起源はドイツ；日本は「明治」が先陣切る　ほか）
第２章　消費者の声から読み取る「グミ」とは（グミは誰が食べているか？；人口が減少するニッポンで、なぜグミは成長しているのか　ほか）
第３章　メーカー各社の戦略（グミの持つ多様性と技術；明治　ほか）
第４章　企業と生活者による「共創」（ヒットの法則とグミ人気；ファンがブランドを育てる　ほか）

[日販商品データベースより]

日本経済再生のヒントは、「グミ」にある！？　
コンビニの棚を席巻する大ヒットの謎に迫る

飲食料品の世界で起きた、四半世紀ぶりの��大逆転劇�＝B
2021年、グミがチューインガムの市場規模を上回った。
グミは日本で発売されて40年ほどの歴史しかないが、いまや老若男女問わず愛されるお菓子に成長した。

グミとは何者なのか。グミには５つの顔がある。
�@ 「幸せ感」につながる小腹満たし・気分転換ニーズを満たす
�A 「コスパやタイパ」につながる代替ニーズを満たす
�B「楽しさ」につながるバラエティーの豊かさ
�C「期待感」が高まる相次ぐ新商品の登場
�D「つながっていることを実感」できるコミュニケーションツール

様々な顔を持つグミの魅力に惹きつけられたファンたちが集う「日本グミ協会」という団体が生まれたり、「グミ文化祭」というイベントが開催されたりしていることにも注目だ。

人口減少が進む日本で、グミがヒットしたひみつとは？　
元・日経新聞記者で、あらゆる小売業の動向を長年追いかけてきた著者が、マーケティングの観点からわかりやすくひもとく。