- 異文化に身を置くすべての人へ
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#国際協力#留学#国際栄養#JICA〜国際栄養士のノート〜
- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2024年03月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784863678781
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[BOOKデータベースより]
本書は、著者の海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国のエピソードや開発途上国でよくあるエピソードなどをお伝えする。
第1章 国際栄養士のこと
第2章 国際協力者としての心得
第3章 国際協力のリアルを覗く
第4章 国際栄養士のリアルを覗く
第5章 国際栄養改善実践者の方々とのクロストーク
第6章 日本の50年後を考える