身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ

料理の本棚　

エムディエヌコーポレーション インプレス
増子友紀子　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784295206507

内容情報

[BOOKデータベースより]

国際薬膳師である料理家がおすすめする、家にあるものですぐに作れる自分にやさしいレシピたちで、心とからだをいたわるごはんをご一緒しましょう。

１　からだが喜ぶ冷たい野菜のおかず（にんじんと松の実、レーズンのサラダ；やみつきしそなす　ほか）
２　からだが喜ぶ温かい野菜のおかず（菜の花と卵のアンチョビマヨ；新玉ステーキ　ほか）
３　からだが喜ぶ野菜のスープ（丸ごとキャベツ鍋；１０分レタススープ　ほか）
４　からだが喜ぶ野菜のごはん・麺レシピ（野菜たっぷりドライカレー＆にんじんカレーピラフ；さつまいもごはん　ほか）