満腹の惑星

誰が飯にありつけるのか

弦書房 地方・小出版流通センター
木村聡　

• 価格: 2,310円（本体2,100円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784863292826

内容情報

[BOOKデータベースより]

人は生きるために「美味い」を追い求める。難民キャンプ、内戦が続く町、ゴミの町、川が汚染された町…世界各地の問題を抱える場所で、腹を満たそうと必死に生きる人々の「ご馳走」風景。まず、食べて考えたフードドキュメンタリー！

１　少年兵の「おふくろの味」―リベリア・ガーナ・コートジボアール
２　肥える断食―エジプト
３　ガージョの飯は不味い―東欧・バルカン諸国
４　モンスーンの輪環―インド・バングラデシュ・ベトナム
５　海の惑星の「新しい天体」―アルゼンチン・エクアドル・日本近海

[日販商品データベースより]

西アフリカのリベリア難民、エジプト国内の少数派民族コプト教徒たち、バルカン諸国から東欧を漂流し続けるアフガニスタン・パキスタン・イラク・シリア難民や「ロマ」（ジプシー）、バングラディシュのロヒンギャ難民、ベトナムの旅芸人一座、日本近海の漁師たち――地球という惑星で必死に食い続ける人間たちがいる。そして腹を満たそうとする彼らの「御馳走」風景を各地に訪ねたフードドキュメンタリー。迫力のある写真からも味と香りが伝わってくる。