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[BOOKデータベースより]
野菜料理がワンパターン、あと１品もの足りない、冷蔵庫に野菜が余りがち、忙しいけど栄養バランスもとりたい。食卓のマンネリを救う、野菜をおいしく食べきる９０レシピ収録！
１ ひとつの野菜で完成！シンプルおかず
[日販商品データベースより]２ 切ってあえるだけ！即席サラダ＆マリネ
３ 電子レンジ・トースターで！お手軽１品
４ おなか満足！ボリューム副菜
５ 煮るだけ！注ぐだけ！野菜たっぷりスープ
６ フライパンひとつで満足 メインおかず
人気YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」初の野菜レシピ集！
旬の野菜がもりもり食べられる手軽でおいしいレシピを90品収録。
人気YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」の野菜がおいしく食べきれるレシピ集。
定番の野菜で作るスピードメニューや、タンパク質と組み合わせたボリューム副菜のほか、
野菜がたっぷり食べられるスープなど、野菜メニューのバリエーションが広がる90レシピを掲載。
Part１ ひとつの野菜で完成 シンプルおかず
Part２ 切ってあえるだけ！即席サラダ＆マリネ
Part３ 電子レンジ・トースターで！ お手軽１品
Part４ おなか満足！ ボリューム副菜
Part５ 煮るだけ！注ぐだけ！ 野菜たっぷりスープ
Part６ フライパンひとつで満足 メインおかず