食べるのが楽しくなる！栄養学一年生

最新版

宝島社
中屋豊　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2024年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784299052544

内容情報

[BOOKデータベースより]

何にどれくらい栄養が含まれている？栄養学の基本のキを２時間で楽しく学べる！

０１　栄養学って何？（なぜ栄養について知らなきゃならないの？；食べ方の新常識は栄養学から生まれる？　ほか）
０２　栄養を消化・吸収するしくみ（消化・吸収って具体的に何をやってるの？；口・食道のはたらきは？　ほか）
０３　食べ物から学ぶ栄養素の基本（体の第一のエネルギー源・糖質；血や肉の源・タンパク質　ほか）
０４　暮らし・病気と栄養（メタボリックシンドロームと栄養はどんな関係がある？；大人のフードアレルギーと栄養はどんな関係がある？　ほか）

[日販商品データベースより]

「食べるのが楽しくなる! 栄養学一年生」128ページに新しい項目を追加して144ページになった最新版。
食べ盛りのお子さんがいるお母さんからお腹周りが気になる方、スポーツ愛好家まで健康食を求める全ての方にお贈りする一冊です。