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[BOOKデータベースより]
“家族の食卓”がなくなっても―。簡単ごはんと家事の工夫でひとりの毎日をご機嫌に。人生の新しいステージで前を向くためのヒント集。
1 七十二歳、ひとり暮らしの台所
[日販商品データベースより]2 五十三歳で、夫を見送って
3 自分の喜びは自分でつくる
4 自分が心地よく暮らすための、小さな工夫
5 家庭以外に役割を持つ―。「全国友の会」の話
6 “今、ここ”を大事にしながら、これからを想う
72歳、料理家、ひとり暮らし。
毎日をごきげんに過ごす食と暮らしのヒント集
53歳で夫が急逝、子どもが独立してひとり暮らしになった料理家の足立洋子さん。
「ずっと家族の食卓″をテーマに活動をしてきたわたしに、なぜそれがなくなったのだろう?」という問いに向き合いながら、寂しさを癒やし、ふたたび前を向けるようになった50代。料理のスーパー主婦として出演した『あさイチ』(NHK)で大ブレイク、活躍の場が一気に広がった60代。
そして72歳の今、気力ががくんと衰える「70代の壁」に直面。自分の気持ちを引き上げるのは自分しかいない! と奮起する足立さんの日々の食事や家事には、ごきげんをつくり出すヒントが満載です。
料理をするのがおっくうな日も手軽に作れる簡単レシピや、日常の中に新たな楽しみを見つける心がまえ、家族や周囲の人との付き合い方……等身大の魅力にあふれたライフスタイルを一冊に。
<CONTENTS>
第1章 七十二歳、ひとり暮らしの台所
第2章 五十三歳で、夫を見送って
第3章 自分の喜びは自分でつくる
第4章 自分が心地よく暮らすための、小さな工夫
第5章 家庭以外に役割を持つ――。「全国友の会」の話
第6章 今、ここ″を大事にしながら、これからを想う