みきママのゆるメシ

別冊ＥＳＳＥ　

扶桑社
みきママ　

• 価格: 1,595円（本体1,450円＋税）
• 発行年月: 2023年11月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784594621254

内容情報

[日販商品データベースより]

●手は抜いても、味に手抜きなし！3年ぶりの新刊が発売！
生活情報誌『ESSE』の人気連載「みきママのゆるメシ」が一冊になりました！ 新作レシピ23品を加え、著者史上最多の145品を収録。これまで当たり前と思ってきた料理のつくり方を見直し、やらなくていい作業、省いたり代用できたりする食材を見直し、「ゆるくておいしい」レシピに仕上げました。簡単おかずから、ご飯・麺・パン、弁当、鍋まで…ゆるさもおいしさも両方かなえたレシピが満載です。