チョコママの惚れぼれサラダ

光文社
チョコママ　

• 価格: 1,925円（本体1,750円＋税）
• 発行年月: 2023年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784334101008

内容情報

[BOOKデータベースより]

３児の母にして１８年にわたる摂食障害を克服。その経験を活かした信頼のレシピ。家族みんなが野菜をたっぷり食べるようになる魔法のサラダ。歓声が上がるおもてなしの一品。おかわりが止まらないドレッシング。食欲ＵＰの盛り付けのコツ。簡単、おいしい、そのうえヘルシー。だからまた絶対作りたくなる６１品。

１　人気のレシピ１０（濃厚れんこんサラダ；レストラン風グリーンサラダ　ほか）
２　食材３つ以下のサラダ（わかめのサラダ；かぼちゃサラダ　ほか）
３　メインおかずになるサラダ（豚しゃぶサラダ；わが家の黄金比　ささみ南蛮漬け　ほか）
４　おもてなしにピッタリのサラダ（ローストビーフサラダ；夏野菜のこくうまマリネ　ほか）
５　チョコママレシピの虎の巻（定番の調味料；スタメン野菜の上手な取り扱い方　ほか）

[日販商品データベースより]

簡単に作れてしっかり美味しいヘルシー料理が話題を呼び、Instagramで18万人以上のフォロワーに愛される料理家・チョコママさん初のレシピ本。テーマは野菜がたくさん食べられるサラダ。家族や来客がみんな惚れ込む、その名も惚れぼれサラダです。食卓に無理なく野菜を登場させられる作りやすさ。子どもも大人も毎日食べ続けても飽きない満足度。一度作るとまた食べたくなる、何度作ってもちゃんと美味しい信頼のレシピが満載。