ひみつの町洋食レシピ

東京・大阪　名店の味が再現できる！

朝日新聞出版
朝日新聞出版　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2023年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784023341425

内容情報

[BOOKデータベースより]

オムライス、ハンバーグ…。老舗洋食店の王道メニューから作り置きできる絶品ソースまで。愛され町洋食１８店の人気メニューをシェフの監修で大公開！

王道メニュー
焼く
揚げる
煮る
ご飯
港町
サイドメニュー
ソース

[日販商品データベースより]

オムライス、ハンバーグ、ポークソテー……。自宅ではなかなか近づけない洋食メニューのレシピを名店の監修で紹介します。掲載メニューは全40品以上！　これさえあれば自宅のキッチンであの味を再現できる！そんな保存版の一冊です。