至福のシュークリーム

ちょっと贅沢なとっておきのレシピ

大泉書店
角島瑞希　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2023年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784278038309

内容情報

[BOOKデータベースより]

おうちで作れる“至福のシュークリーム”。シュークリーム専門店オーナーが教える絶品レシピ。

１　ベーシックな生地のシュークリーム（チョコレート；いちご；抹茶；キャラメル；ティラミス；ＮＹチーズケーキ；カフェ　エクレール；サントノーレ；パリブレスト）
２　クッキー生地のシュークリーム（ほうじ茶；ロイヤルミルクティー；黒ごま　ほか）
３　惣菜系シュークリーム（粒マスタードポテトサラダ＆アンチョビポテトサラダ；アボカドクリームとスモークサーモン；かぼちゃサラダ；きのことチキンのクリーム煮；なすとたまごのミートソース）