宿泊産業論 改訂版

ホテルと旅館の事業展開

創成社
徳江順一郎　

• 価格: 2,860円（本体2,600円＋税）
• 発行年月: 2023年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784794426185

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　宿泊産業の概略（宿泊施設の分類；宿泊施設の事業内容；宿泊産業のマーケティング；宿泊産業を取り巻く政策・法規）
第２部　世界の宿泊産業（世界の宿泊産業史；メガ・ホテル・チェーン；ラクジュアリー・チェーン；その他の世界的チェーン）
第３部　わが国の宿泊産業（日本における宿泊産業の歴史；鉄道系・航空系チェーン；その他のホテルチェーン・ホテル企業）
第４部　宿泊産業を取り巻く状況（鉄道事業における宿泊；動くリゾートホテル：クルーズにおける宿泊；民泊の出現；これからの宿泊産業）