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【2007年08月発売】
[BOOKデータベースより]
1 クッキー(ショートブレッド;型ぬきクッキー ほか)
[日販商品データベースより]2 小さいお菓子(いちごとラズベリーのジャム;バナナのジャム ほか)
3 大きいお菓子(カトル・カール;ビクトリアケーキ ほか)
4 チョコレートのお菓子(ロッシェショコラ;マンディアン ほか)
漢字にはすべて読み仮名付き。豊富なプロセス写真でわかりやすい!
子どもがお菓子づくりをはじめるきっかけのひとつが、だれかへプレゼント。
誕生日やクリスマス、バレンタインデーなどの記念日はもちろん、ちょっとした感謝の気持ちを伝えるときにも、手づくりのお菓子は強い味方。
そんなプレゼントにぴったりなお菓子を、4人のパティシエが、子どもにもわかりやすい言葉で丁寧に教えてくれるのが本書。
さまざまなクッキーをはじめとする大小の焼き菓子、チョコレート菓子、そして特別な日につくりたいデコレーションケーキまで40品。
実用的なラッピングのアイデアも役に立つ。