- macaroniが教える 失敗しないお菓子作りの基本
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- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2023年08月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784295204121
[BOOKデータベースより]
Q&Aでスキルアップ!基本のお菓子レシピ8+アレンジレシピ47+お菓子作りのなぜを検証するコラム17。SNSフォロワー数250万人超!国内最大級の食のメディアmacaroni初のお菓子レシピ本。
1 基本のパウンドケーキ
2 基本の型抜きクッキー
3 基本のプリン
4 基本のスポンジケーキ
5 基本のシフォンケーキ
6 基本のタルト生地
7 基本のパイ生地
8 基本のベイクドチーズケーキ