マイマイは美味いのか

人とカタツムリの関係史

岩波書店
盛口満　

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2023年06月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784000060257

内容情報

[BOOKデータベースより]

歌にうたわれ、子どもの遊び道具や食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われてきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通し、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る冒険の書。私たちが、どこから来てこれからどこへ向かうかを問う「シン・蝸牛考」。

第１章　カタツムリと私たち
第２章　ヤマトにおけるカタツムリと人
第３章　琉球列島における呼び名と遊び
第４章　カタツムリ食の文化
第５章　異世界をまたぐカタツムリ
第６章　アフリカマイマイは害虫か、天与の恵みか
第７章　無人だった島々のカタツムリ
第８章　カタツムリの島

[日販商品データベースより]

歌にうたわれ、子どもの遊び道具や食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通し、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る冒険の書。私たちが、どこから来てこれからどこへ向かうかを問う「シン・蝸牛考」。