日本酒の大図鑑 全国編

マイナビ出版
友田晶子　日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会　

• 価格: 1,694円（本体1,540円＋税）
• 発行年月: 2023年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784839982522

内容情報

[BOOKデータベースより]

定番から通好みまで、全国の日本酒約６００本。兵庫、京都、広島など酒どころの定番をはじめ、北海道から沖縄まで全国津々浦々の銘酒を網羅！

１　知っておきたい！日本酒の基礎知識
２　東日本の日本酒（北海道の酒；東北の酒；関東の酒；甲信越の酒；北陸の酒）
３　西日本の日本酒（東海の酒；近畿の酒；中国の酒；四国の酒；九州・沖縄の酒）

[日販商品データベースより]

北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合！

今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし。
全国の日本酒のデータや味わいもしっかりわかるので、日本酒がもっとおいしくなること間違いなしです。

日本酒データだけでなく、運命の一杯に出会うために知っておきたい基礎知識や
酒器の選び方やおいしい飲み方まで、日本酒にまつわるあれこれを完全網羅。

今夜は日本酒の大図鑑と一緒に全国を旅してみませんか？


＜Contents＞
Part1 日本酒の基礎知識

Part2 東日本の日本酒図鑑
北海道の酒
　　　東北の酒
　　　関東の酒
　　　甲信越の酒
　　　北陸の酒

Part3 西日本の日本酒図鑑
東海の酒
　　　近畿の酒
　　　中国の酒
　　　四国の酒
　　　九州・沖縄の酒