無農薬「自然菜園」で育てる人気野菜 新装版

とことん解説！タネから始める

宝島社
竹内孝功　新田穂高　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2023年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784299037923

内容情報

[BOOKデータベースより]

畑仕事の基礎知識から苗づくり、収穫、種採り、食べ方まで。トマトやホウレンソウなどベーシックな野菜２６種収録。無農薬野菜づくりの決定版！

はじめに知っておきたい自然菜園のポイント
第１部　自然菜園で育てる人気野菜（ナス科；ウリ科；アブラナ科；ユリ科；マメ科　ほか）
第２部　自然菜園の基礎知識（１０ｍ２自然菜園で知るプランの基本；自然菜園の基本技；おすすめ品種）

[日販商品データベースより]

家庭菜園のノウハウを実践研究、自然菜園教室で教える人気の先生、竹内孝功さんによる解説書。
トマト、キュウリ、キャベツなどの定番野菜に、新装版として旧版になかったサトイモ、インゲン、ササゲ、
エンドウ、ソラマメ、レタス、ホウレンソウ、タアサイを加えて26種類の育て方を詳しく紹介しています。
育苗、自家採種、コンパニオンプランツについても野菜ごとに解説。
後半では菜園のデザイン、種蒔き、支柱立てなど菜園に共通する技と、各野菜のおすすめ品種が記されています。
適地やタイミング、草マルチなど、無農薬の自然菜園はもちろん、どんな畑でも参考になる栽培のポイントが満載。
写真も豊富で、はじめて野菜を育てる人からベテラン菜園家まで、ぜひ手元に置いていただきたい1冊です。