ショートケーキを許す

雷鳥社
森岡督行　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2023年01月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784844137870

内容情報

[BOOKデータベースより]

風のように
新宿が好きになる理由
新宿駅東口のまぼろし
いい時間とは
果てない夢
ショートケーキがなくても
パリと新橋と新幹線
ウェイトレスの方のしぐさから
ショートケーキを許す
ショートケーキは話す〔ほか〕

[日販商品データベースより]

──愛するとは何でしょうか？　愛するとは許すということ。ショートケーキを許す。深いな。なんて。（「ショートケーキを許す」より）



ふわふわのスポンジと生クリームと苺。この「日本型ショートケーキ」は、およそ100年前に日本で生まれ、今日まで独自の進化を遂げてきました。

本書は森岡書店代表の著者が、ショートケーキを愛するもの＝「ショートケーキ応援団」として綴る、書き下ろしエッセイです。登場するのは25店のショートケーキ。一つひとつのショートケーキをいただく度に、物語が広がります。ショートケーキのまわりにある出来事、人物、建築、完全な思い込みによる妄想などなど。

100年前から私たちの時間に寄り添ってくれているショートケーキ。ショートケーキとは何か？コラム「日本型ショートケーキの誕生」ではその起源に関する新たな資料も出現！ショートケーキのまわりにある時間をご堪能ください。