野菜がおいしい手間なしおかず

新星出版社
瀬尾幸子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2022年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784405094321

内容情報

[BOOKデータベースより]

身近な材料で、調味料も作り方もシンプルだから失敗しません。しかもおいしくて、体も楽ちん！

野菜のおかず（キャベツ；白菜；青菜；ゆで青菜アレンジ３種；タマネギ；長ネギ；にんじん；じゃがいも；長芋；レンコン　ほか）
おつまみ・小鍋・スープ・茶碗ごはん

[日販商品データベースより]

「メインのおかずは作ったり買ったりできるけど、野菜のおかずを食べたい。でも面倒なのはちょっと…」という人に向けて、「スーパーやコンビニでは買えない、おいしくて簡単、野菜もとれるおかず」を集めました。「最近野菜が足りていない。」「余った野菜を使い切りたい。」そんなときにもお役立ちの1冊です。第２回料理レシピ本大賞を受賞した『ラクうまごはんのコツ』著者の最新作。レシピは素材ごとに並んでいるので使いやすく、無駄なくおいしく作れます。「毎日食べても飽きないのは、こんなおかず。」というレシピを119掲載。（本書は2017年に刊行した『うれしい副菜』に新規レシピを加え、デザインを一新したものです）