日本の極み

いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材１００

マガジンハウス
コロカル編集部　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2022年10月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784838732265

内容情報

[BOOKデータベースより]

日本の最高品質の食がここに集結。贈り物に、お取り寄せに、ふるさと納税の返礼品探しに役立つ究極の食材ガイド！

日本のフルーツ、品質の秘密
桃の楽しみ方
フルーツ王国、山形の実力
愛媛県、西宇和地区の柑橘
日本の漁場とブランド魚介類
サスティナブルな漁業とサケ
日本の牛肉がおいしい理由
日本の極み産地マップ

[日販商品データベースより]

本当においしい食材を探す！
日本の最高品質の食がここに集結。
贈り物に、お取り寄せに、
ふるさと納税の返礼品探しに役立つ
究極の食材ガイド！

本書に登場する、フルーツの新品種、希少食材、究極の美味
・山形県産　大将錦
・栃木県日光市産　日光完熟スカイベリー
・岡山県産　大和白桃
・愛媛県宇和島市産　紅花むすめ
・岩手県産　冬恋りんご極甘
・熊本県益城町産　シンデレラ太秋
・富山県氷見市産　氷見寒ぶり
・青森県産　大間の本まぐろ
・兵庫県産　神戸牛　但馬玄
・鳥取県産　鳥取和牛オレイン55　ほか