粉１００、水５０でつくるすいとん

技術評論社
ｍｉｎｏｋａｍｏ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2022年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784297129248

内容情報

[BOOKデータベースより]

和洋からアジアの味まで懐かしくてあたらしいすいとんレシピ４１。

洋風すいとん（しらすのアヒージョ；ざっくり春菊のジェノベーゼ　ほか）
和風すいとん（牛肉すいとん；冷や汁すいとん　ほか）
アジアなすいとん（豆乳坦々すいとん；五目あんかけ　ほか）
おやつすいとん（スパイスぜんざい；ジャムチョコすいとん　ほか）
すいとん便利帳（いろんな形のすいとんをつくってみましょう；生地１玉でこれだけできます　ほか）

[日販商品データベースより]

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