豊かな暮らしと“小さな農業”

安心・安全な食料を小規模で生産する人たち
論創ノンフィクション　０２４

論創社
望月健　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2022年07月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784846021214

内容情報

[BOOKデータベースより]

「農業は楽しい！」家族で農業を営む人たちの誰もがそう言った。持続可能な地球の食料生産システムを支えるものとして、小規模で環境への負荷が少ない家族農業が注目されている。効率だけでは語れない、本当に大切なものとは何か。

第１章　“小さな農業”の持つスモールメリット
第２章　岐路に立つ日本農業
第３章　都市で広がる“小さな農業”の可能性
第４章　“小さな農業”が地域を変える
第５章　災害の頻発で注目される“小さな林業”
第６章　世界に広がる家族農業

[日販商品データベースより]

「農業は楽しい！」。家族で農業を営む人たちの誰もがそう言った。持続可能な地球の食料生産システムを支えるものとして、小規模で環境への負荷が少ない家族農業が注目されている。効率だけでは語れない、本当に大切なものとは何か。