この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 谷根千、ずーっとある店
-
価格:2,860円(本体2,600円+税)
【2025年03月発売】
- 実践! サロン開業88の成功ルール
-
価格:1,980円(本体1,800円+税)
【2024年12月発売】
- CLOの仕事
-
価格:2,530円(本体2,300円+税)
【2024年06月発売】
- 海上物流を支える若者たち
-
価格:1,760円(本体1,600円+税)
【2019年05月発売】
- 物流とSDGs
-
価格:2,200円(本体2,000円+税)
【2023年05月発売】
[BOOKデータベースより]
大人気!YouTube「魚屋の森さん」登録者27万人超。大事なのは信頼を発信すること!
1章 私の原点・寿商店(「ぶり解体ショー」の父はスーパースターだった;小学校の卒業アルバムに将来の夢は「親のあとつぎ」と書いた ほか)
[日販商品データベースより]2章 共感ベースの情報発信(「知ってほしい」の気持ちが付加価値になる;「見てるだけ」の1万人よりアクティブな100人を大事にしたい ほか)
3章 自信をくれる「自分の仕事」の見つけ方(自分で決めた再スタートだけれど「これでいいの?」と迷ったことも;会社の「穴」を見つけ、ゼロから仕事をつくり出す ほか)
4章 寿商店流・チームのつくり方&育て方(会社というチームの中で求められていることを自分の仕事に;「私だからできる方法」ではチームを維持していくことはできない ほか)
巻末Specialレシピ 毎日の暮らしにもっと、お魚を!(今日のおかずはコレ!簡単&絶品お魚レシピ;おじいちゃんの魔法の手)
代々鮮魚卸を営む一家に育った著者。女性が極端に少ない魚業界へ家業の2代目として飛び込み、YouTubeやSNSで「思い」をシェア。「魚好き」とつながりながら、地域や社会から求められる「魚屋さん」として、日々邁進している。創業者である父のやり方を否定するのではなく、先代が苦手なこと、俯瞰で家業を見た時に出てくる弱点(穴)を冷静に分析。ゼロ→イチの成果を出すことで、職場の中で自分の強みを発揮できる「居場所」を手に入れてきた。「徹夜でのおせちづくり」のプロセスをSNSでシェアしたことが、共感ベースの原点。本書では、YouTubeではあまり語られることのなかった子ども時代から現在、そして未来について語りながら、共感ベースの仕事術や発想法について1冊にまとめました。YouTubeチャンネルで人気の、絶品お魚レシピや魚のさばき方の基本も紹介。
「私が魚屋の商いから学んだことが、皆さまのヒントになればうれしいです」。