- ピラフとドリア
-
- 価格
- 1,870円（本体1,700円＋税）
- 発行年月
- 2019年11月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784295203162
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[BOOKデータベースより]
お米を炒めてから炊くことで、ふっくら、パラリ！具材の組み合わせでおいしさ無限大。みんなが好きな洋風ご飯のレシピ集。
ピラフ（おいしいピラフを作るためのスープストック；ピラフの基本はバターライス；シーフードのピラフ；季節の野菜ピラフ；肉のピラフ）
ドリア（おいしいドリアを作るための基本のソース；えびドリア；特製かにドリア；チキンドリア；カレードリア ほか）