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[BOOKデータベースより]
外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退…。日本の淡水漁撈をとりまく環境が大きく変化するなか、琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生みだしているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描きだす。
第１章 いま、なぜ淡水漁撈なのか（問いのありか；日本における漁撈技術の研究 ほか）
[日販商品データベースより]第２章 新旧の技術トレード―琵琶湖沖島のゴリ底曳き網漁におけるヤマアテとＧＰＳ（山々をみる眼；琵琶湖の沖島と漁業 ほか）
第３章 許された「乱獲」―外来魚駆除事業における漁師たちの対応とその背景（「自然」を守る論争から；資源利用をめぐる「悲劇」を捉える ほか）
第４章 生業世界の技術論―在来と外来を捉える視座（技術の捉え方；生業の技術論 ほか）
外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退……。日本の淡水漁撈をとりまく環境が大きく変化するなか、琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生みだしているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描きだす。