ビール女子伝授！クラフトビールのためのペアリングレシピ

淡交ムック　

淡交社
ビール女子編集部　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784473021540

内容情報

[日販商品データベースより]

〈17種類のビアスタイルに合わせた、ペアリングレシピ72品！〉
〈ビール＝唐揚げに枝豆、だけじゃない！新しいアイデア満載のおつまみレシピ〉
ビールに特化したウェブメディア「ビール女子」による、待望のクラフトビール用おつまみレシピブック。全17種類のビアスタイル（ビールの種類）に合わせて、さっぱりした低カロリーなおつまみや、おかずにもなる食べごたえたっぷりの肉料理など、ペアリングレシピ72品を紹介します。さらに、各ビアスタイルの特徴やペアリングのコツ、グラスの選び方など、ビール自体が美味しくなるコラムも充実。クラフトビール好きにはたまらない1冊です。