- ご飯の島の美味しい話
-
- 価格
- 660円（本体600円＋税）
- 発行年月
- 2022年02月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784344431607
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ユーザーレビュー （1件、平均スコア：4）
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ららら
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フードスタイリストの仕事に触れました
『かもめ食堂』や『深夜食堂』などの撮影のエピソードや、筆者の食に対する気持ち、料理の簡単アイデアなど、楽しく読みました。それぞれの章の最後に、その料理の作り方が載っているのですが、写真がないものはイメージしにくかったです。『深夜食堂』の豚汁などは、わかるのですが、「タイ式ちらし寿司」や「エチオピア風○○」などは、普段接していない料理のため、写真がほしかったです。（６００円では無理ですよね。）自分で想像力と創造力を働かせて作れば、それも楽しいのかも。
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
映画「かもめ食堂」でフィンランド人スタッフに大好評だった、おにぎり。「夜中にお腹がすいて困るよ」と言われたドラマ「深夜食堂」の豚汁。映画「海街ｄｉａｒｙ」で試行錯誤した、しらすトースト。…どんな現場でも心がけているのは「楽しんで作る」ということ。人気フードスタイリストの温かで誠実でユーモラスな人柄が伝わるエッセイ集。
揚げバナナ
タイ風鶏鍋、タイ風ちらし寿司、青パパイヤサラダ
タイ風そうめんとミャンマーサラダ
「深夜食堂」の豚汁と温野菜の豆腐マヨネーズ
トマトカルボナーラとミントショコラ
タイ風串焼きともち米とにんじんクレープ
大きな食パンと、とってもぜいたくなカツ丼
京都の美味しいもの
京都らしさと売店のお菓子
盛り上がりっぱなしの韓国
春の美味しいもの
オンリーワンな料理
唐津くんちのもてなし
金太郎飴とバルセロナの飴
和歌山の駅弁と宿ご飯
漬物あれこれ
出汁は深い
鎌倉、しらす、映画の現場
韓国の美味しい話
おにぎり
食にまつわる本
梅酢
スーパー