食品ロス「もったいない」をみんなで考える １

堅牢製本図書
食品ロスについて学ぼう！　

あかね書房
島本美由紀　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2022年04月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784251095619

内容情報

[BOOKデータベースより]

「食品ロス」という言葉を知っていますか？いま、日本だけでなく、世界中で食品ロスを減らそうという動きが広がっています。この本を読みながら、どうして食品ロスが起こるのか、どうして食品ロスを減らさなければいけないのか、いっしょに考えてみませんか。

マンガ「食品ロス」ってなんだろう？―たくさんの食べものが捨てられているって本当？
どうして食べものが捨てられているの？（食べられるのに捨てられている；食べものはどこから来るの？；農家の人に聞いてみよう；漁師の人に聞いてみよう　ほか）
どうして食品ロスはよくないの？（栄養がむだになる；お金もむだになる；地球がもっと暑くなる？；食べられない人が増える！？　ほか）
マンガ　食品ロスをなくしたい！―食べものを大切に食べよう
食品ロスおさらいクイズ

[日販商品データベースより]

お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、「食品ロス」として問題になっています。また、二酸化炭素を減らすのに最も良い方法方としても、食品ロス削減が注目されています。
本シリーズは、ゴミ清掃芸人として活躍中のマシンガンズ・滝沢秀一さんにご協力いただき、ゴミ置き場から焼却場の仕組み、学校での食品ロス削減の工夫までと幅広く、楽しく学べるようになっています。