池波正太郎が通った〔店〕 増補改訂版

いそっぷ社
馬場啓一　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2021年11月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784900963955

内容情報

[BOOKデータベースより]

「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、横浜の中華料理店、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋にいたるまで全１１０軒。池波の“食”のすべてを１冊に凝縮した保存版！！新規取材８軒を加えた上で最新情報を盛りこんだ増補改訂版。

銀座・日本橋
神田
浅草・上野他
赤坂・渋谷他
横浜・静岡他
京都・奈良
大阪・三重
名古屋・滋賀他
長野・金沢

[日販商品データベースより]

名うての食通であり、数多くの食に関するエッセイを残した作家・池波正太郎。「もっとも好むカツレツ」と評した銀座の洋食屋から、師である長谷川伸の思い出が詰まった横浜の中華料理屋、「むかしの江戸の町の夜」を感じさせると書いた京都の老舗料亭、『真田太平記』のため足しげく通った長野にある名物蕎麦屋まで計110軒を著者が実際に食べ歩き、その魅力を紹介。今回、新規に8軒の取材を行うとともに、価格・営業時間などの改訂を加えて最新情報としてお贈りします。