この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 訂正する力
-
価格：935円（本体850円＋税）
【2023年10月発売】
- 理系的 英語習得術
-
価格：968円（本体880円＋税）
【2024年09月発売】
- いちばんやさしいＧｏｏｇｌｅアナリティクス４の教本 人気講師が教える行動計測とユーザー理解の基本
-
価格：2,178円（本体1,980円＋税）
【2022年09月発売】
のマークが目印です。
[日販商品データベースより]
2015年刊「食物アレルギーの現状とリスク低減化食品素材の開発」の普及版。発症メカニズムと高度なアレルゲン検出法と評価系、食品産業での対応、エビデンスの高い機能性食品素材と食物の低アレルゲン化技術を解説している。