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[BOOKデータベースより]
第１話 紫式部と清少納言―かき氷
[日販商品データベースより]第２話 織田信長―京料理
第３話 徳川家康―天ぷら
第４話 徳川光圀―ラーメン
第５話 坂本龍馬―軍鶏鍋
第６話 篤姫―白いんげん豆
第７話 西郷隆盛―豚骨
「食欲」という手頃な欲から、どんどん歴史への興味が膨らんでゆく一冊でした―――山崎怜奈（乃木坂46）さん推薦！
今でも食べられているかき氷は、清少納言の時代から愛されていた。家康の命を奪ったといわれる鯛の天ぷら、本当の死因は？など、知られざる歌人や武将たちの素顔が満載。それぞれが愛した食事のレシピページに歴史家・加来耕三のコラムページとボリュームたっぷりの１冊です。