農の明日へ

創森社
山下惣一　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2021年07月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784883403509

内容情報

[BOOKデータベースより]

命綱の田畑のリレー。必ずしも小農は貧農ならず、大農は富農足りえない…多様な担い手が支え、つなぐ「食・農・地域」を卓抜に照らす。

１章　農に吹く烈風、涼風
２章　小農はなぜ持続可能か
３章　農業・農村の変貌から
４章　農の伝道者の教えに触れる
５章　米国・ロシア農業見聞
６章　老い楽の農の身辺　１
７章　老い楽の農の身辺　２
８章　農の明日に見果てぬ夢

[日販商品データベースより]

いまだに「農業を成長産業に」との掛け声が続いているが、そのために打ち出されている単作化、規模拡大、コスト低減は旧態依然の路線である。果てしないコスト競争と市場原理優先の流れに惑うことなく、世界の小規模農業・家族農業重視の潮流を受け止めていかなければならない。必ずしも小農は貧農ならず、大農は富農足りえない……多様な担い手によって支えられる、持続可能な「農と食」の根拠と真価を内外のエピソードを織り交ぜながら示唆深く明らかにする。農の現場からの痛快エッセイ。