[BOOKデータベースより]
しっかり食べてリバウンド知らずのやせ体質に。やる気がなくてもできる簡単レシピだからダイエットがムリなく続けられる!
1 「脂質カット」でカロリーダウンおかず(とりむね肉で;とりささみで;とりひき肉で ほか)
2 食物繊維豊富な食材でかさ増しおかず(きのこで;こんにゃくで;おからで ほか)
3 カロリーダウンで罪悪感ゼロ麺&ご飯(しらたきで;パスタで;ご飯で)
「食べる量を減らす」=「ダイエット成功」ではありません。
食べないダイエットをして、摂取カロリーを低くすると、脂肪が落ちるより先に筋肉が落ちてしまいます。
筋肉が落ちると代謝が下がり、逆にやせにくい体になってリバウンドもしやすいでしょう。
本書では、食べ応えがある「もりもり食べても太らないおかず」のレシピを紹介!
脂質が少ない食材を使ったり、オイルカット調理をしたりして工夫をすることで
ダイエット向きな料理に仕上げています。
「簡単」「節約」「時短」を意識したレシピなので
誰でも挫折せず、ダイエットを続けられるのもうれしいところ!
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